Представляю вашему вниманию необычное кулинарное творение – пельмени Цзяоцзы, выполненные в форме очаровательного цветка клубники!
Эти миниатюрные шедевры станут настоящим украшением стола и подарят незабываемые вкусовые ощущения.
Как приготовить?
1. Тесто: Для приготовления теста смешайте муку, воду и щепотку соли. Замесите мягкое тесто и оставьте его отдохнуть под полотенцем.
2. Начинка: В качестве начинки можно использовать классический фарш из свинины или курицы, добавив мелко нарезанный лук, чеснок, имбирь и соевый соус для аромата. Также отлично подойдут вегетарианские варианты с грибами, капустой или тофу.
3. Формовка: Раскатайте тесто тонким слоем и вырежьте небольшие кружочки. Положите немного начинки в центр каждого круга и аккуратно защипните края, формируя складки, чтобы получился цветок.
4. Украшение: Чтобы придать пельменям вид клубничного цветка, используйте красный пищевой краситель для окрашивания верхней части теста. С помощью зубочистки сделайте мелкие точки, имитирующие семена клубники.
5. Приготовление: Варите пельмени в кипящей воде до готовности, около 5 минут. Подавайте горячими, украсив зеленью и капелькой соевого соуса.
Идеальный десерт!
Эти необычные пельмешки станут хитом любой вечеринки или семейного ужина. Они не только красивы, но и невероятно вкусны! Попробуйте их приготовить, и ваши гости будут в восторге от такой оригинальной подачи.
Приятного аппетита!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
расход пряжи: 21 г
пряжа: YarnArt Jeans
страна: Турция состав: 55% хлопок, 45% полиакрил вес: 50 г метраж: 160 м
цвета: бежевый, красный, желтый, зеленый
пряжа: YarnArt Jeans
страна: Турция состав: 55% хлопок, 45% полиакрил вес: 50 г метраж: 160 м
цвета: бежевый, красный, желтый, зеленый
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Техника: вязание крючком
Размер: 6х6 см
Мастер класс: автор неизвестен
Дата проекта: ноябрь 2024
Материалы: пряжа, крючок № 2,25, наполнитель, игла, нить, наполнитель 6 г
Источник описания модели: интернет
Комментариев нет :
Отправить комментарий